陈亦维面色有些凝重，他在厨房里洗着猪腰子，他总觉得这一次比拼，与宋锅头输赢比率是五五开，不能大获全胜，未免让陈亦维会有些失望。

“这水都快被厨房淹了！”

这话一出，惊了陈亦维一下子，他赶紧把猪腰子从水盆中拿出来，看着从盆中溢出的水，赶紧说了一句：“你这娘们，就盆里这点水，连蚂蚁都淹不死，吓了我一跳。”

苏春霞在他的身后又调侃了几句，说：“没做亏心事，害怕什么？”

陈亦维把猪腰子在水中又涮了一下，说：“让儿子们过来。”

苏春霞说：“叫他们干什么？”

陈亦维说：“来跟着学做菜啊！”

苏春霞摇着头说：“你还是省点心吧，他们两个加起来都不如你闺女。”

陈亦维说：“这闺女现在跟着咱，到时候嫁出去，可就把咱的厨艺带走了。”

苏春霞没有再继续应话，朝门外喊了一声：“老大，老二来厨房。”

陈业宇哪有什么心思炒菜，整天花天酒地，心早就飘走了，陈德东虽然温顺听话，但对厨艺并不感兴趣。但陈亦维忙活的确实不亦乐乎。他烹饪的是温拌腰丝，这道菜正是取材他刚刚洗干净的猪腰子。

这道菜是由唐朝著名的“烧尾宴”中“羊皮花丝”演变而来。而温拌是陕菜中颇有特色的一种烹调方法。先将加工成丝、片等形状的原料，投入沸水中烫至嫩熟，用晾凉后的开水冲至温热，置兑好调味汁的器具中，上放蒜米、姜米，再用热花椒油泼过，静置片刻使之入味，搅匀而成。

不过，陈亦维这次像在孩子们面前，展示的是自己的刀工，毕竟温拌腰丝是一道很彰显刀工的名菜。特别是对腰丝切法，很有讲究。将猪腰从中剖开，片去腰臊，片成薄片，切成细丝，青笋切成细丝。这一番操作下来，就明显能看出刀工的水准。

当然对于从小看着父亲刀工长大的两个孩子而言，对这些已经不足为奇了。但陈亦维每次还是尽心尽力的去演示。

陈小曼看一眼，就能把用刀，火候等烹饪的精髓掌握的如火纯情，这天赋完全是继承了陈亦维。

陈亦维在炒锅内注入清水，用旺火烧沸，腰丝加清水一同投锅中入，用筷子快速搅动，待腰丝展伸，颜色发白时捞出，用温水冲净浮沫后将水控干，放碗中。粉丝、青笋丝用水焯过，装入碗内。将腰丝盖在上面，浇上兑好的浓汁，蒜末、葱、姜末放在上边。

然后他在炒锅内放入芝麻油、花椒粒，干线椒，用小火炸出椒香味，捞出花椒粒、干线椒不用，将热油泼在姜、葱、蒜末上，用盖子盖严，让香气充分入味。过了一段时间后打开，拌匀调味，装在平盘内，粉丝、青笋丝放底部，腰丝放在上部，顶部放鲜核桃仁。

一份温拌腰丝，经过陈亦维妙手精心烹饪，再辅以特色的“温拌”，色香形美，味道浓醇。

菜盘一上桌，陈业宇和陈德东蜂拥而上，拿起筷子就吃了起来，苏春霞骂道：“这俩狗崽子心思全顾着吃。”

陈亦维得意的说：“狗崽子也是你生的。”

苏春霞反问道：“也有你的份。”

陈亦维没有理睬苏春霞，问两个孩子：“味道怎么样？”

陈业宇赶紧说：“好吃。”

陈亦维赶紧说：“不能光为了吃，得记住刚才爹教你们的做菜流程，关键是用料要掌握好量。”

任凭陈亦维怎么说，两个孩子根本就没听到心里去，一股劲的吃起了凉拌腰丝，苏春霞在一旁看着，然后对陈亦维说：“你得多疼疼闺女。”

不过，陈小曼才没有心思搭理这些琐事，她觉得厨艺在身，什么饭菜做不了呢？

宋锅头虽然受到了褒奖，可是大量的财产损耗，让他的确感觉到酒楼的生意有些招架不住，他只好前去找张叶宝，张叶宝对宋锅头的到来，表示非常吃惊，便问他来者何意？

宋锅头欲言又止，虽然他在厨界的名声也可以，但他与张叶宝的交往并没有陈亦维那么多，但现在遇到钱财上的事情，确实华山只剩一条路了。

宋锅头对张叶宝说：“张老爷，我也是走投无路才来到您的府上，能不能借点钱。”

张叶宝笑着说：“这宋大善人做了这么多善事，怎么把自己酒楼的钱做没了。”

宋锅头说：“一言难尽。”

张叶宝说：“我喜欢心存善念的人，一会儿我让管家取些钱，给你送到酒楼。”

宋锅头一听这话，心里大惊，他完全没有想到张叶宝能答应的如此痛快。